2013年7月25日

穿上蔬菜:西兰花能预防皮肤癌吗?

随着皮肤癌成为世界上最流行的癌症之一,研究人员正在使用各种工具来对抗这种疾病。 Sally Dickinson的首选工具?西兰花。

大量饮食 花椰菜芽等,已显示出对结直肠癌,前列腺癌和各种其他形式的癌症具有潜在的降低风险的特性。 Dickinson目前的研究重点是如何将萝卜硫烷(西兰花中的一种天然化合物,具有确定的化学预防特性)可以用来帮助患者降低患上这种疾病的风险。 .

是什么使狄金森的研究与众不同?她没有吃西兰花来释放降低风险的营养素,而是要求患者在皮肤上使用小剂量的萝卜硫素。可以将其视为基于西兰花的防晒添加剂。

“尽管人们对有限的需求有了更高的认识 和防晒霜的使用,我们每年仍然看到太多的皮肤癌病例,”迪金森说,“我们正在寻找更好的方法来预防皮肤癌,这些形式应以公众可以负担得起且易于管理的形式使用。萝卜硫烷可能是预防由暴露于皮肤引起的皮肤癌的极好的候选者 。”

狄金森(Dickinson)是亚利桑那大学药理学系的研究助理教授,并且是UA癌症中心的成员。当她于2005年在UACC最有影响力的研究科学家之一蒂姆·鲍登(Tim Bowden)的实验室开始博士后研究时,便开始研究西兰花的化学预防特性。 。在加入Bowden博士的实验室之前,Dickinson通过UA遗传学研究生跨学科计划获得博士学位,研究氧化应激和心脏病。

在鲍登(Bowden)的指导下,狄金森(Dickinson)进行了博士后培训,并凭借自己的能力建立了令人印象深刻的证书清单。当Bowden博士退休后,Dickinson将接管他实验室大部分正在进行的项目,包括对萝卜硫烷的深入研究。

狄金森说:“我从与鲍登博士的合作中学到了很多东西。” “他是一个假设驱动的老派科学家,他悄悄地从周围的每个人中汲取了最好的东西。我为他将实验室的工作交给我而感到非常荣幸。”

那么,以西兰花为基础的外用药膏与目前商店中出售的产品有何不同? Dickinson的研究表明,萝卜硫烷在抑制致癌途径(例如AP-1蛋白)同时激活化学保护基因(例如Nrf2基因)时,是一种高度适应,高效的药物。

她与约翰·霍普金斯大学合作进行的先导研究将测试一个 在一组患者的皮肤上发芽的溶液,以查看该化合物在日光模拟光照下是否有效。先前的研究表明,该提取物对于局部和口服给药都是相当安全的。

如果研究证明是成功的,狄金森认为这可能导致萝卜硫烷的更多应用。

Dickinson博士说:“如果剂量正确,则萝卜硫烷就是一种在理论上有许多令人难以置信的应用的化合物。” “我们已经知道它在阻止晒伤方面非常有效,而且我们已经看到了可以在皮肤中诱导保护酶的情况。”

某天,免疫系统受损的患者可能能够在皮肤上使用萝卜硫素,以降低患皮肤癌的风险。萝卜硫素是由Bowden和UACC的David Alberts博士领导的化学预防皮肤癌计划项目补助金中探索的用于局部预防紫外线引起的皮肤癌的众多天然产物和药物之一。

迪金森的研究有可能导致父母指示孩子不仅要吃蔬菜而且还要穿蔬菜的一天。

由...提供 亚利桑那大学

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