2014年1月10日

面对新事物:看起来更年轻

纽卡斯尔大学的研究人员已经确定了一种抗氧化剂Tiron,它可以提供全面保护,防止某些类型的日晒伤害,并最终可以帮助我们的皮肤保持年轻年轻。

发布于 FASEB日记,作者描述了 ,他们比较了几种抗氧化剂提供的针对UVA辐射或自由基胁迫的保护作用,其中一些抗氧化剂可在食品或化妆品中找到。虽然UVB辐射容易引起晒伤,但UVA辐射会更深地穿透,通过产生 降解胶原蛋白,赋予皮肤弹性。

纽卡斯尔研究小组发现,最有效的抗氧化剂是针对皮肤细胞电池的抗氧化剂,即线粒体。他们将这些针对线粒体的抗氧化剂与其他非特异性抗氧化剂(如白藜芦醇)进行了比较。 以及在咖喱中发现的针对整个细胞的姜黄素。他们发现最有效的针对线粒体的抗氧化剂是Tiron,可提供100%保护皮肤细胞抵御UVA的作用。 释放出破坏性的酶,从而引起压力诱导的破坏。

纽卡斯尔大学分子皮肤病学教授Mark Birch-Machin的作者说:“发现Tiron可以提供针对UVA损伤的全面保护是令人振奋和充满希望的,但是,由于Tiron并不是天然存在的化合物,并且尚未出现,因此还处于早期尽管有一些对大鼠的研究,但已经对人类毒性进行了测试。”

在由BBSRC和联合利华资助的工作中,纽卡斯尔大学的合著者Anne Oyewole博士说:“在Tiron上的发现为我们提供了一个研究抗氧化剂的平台-最好是天然存在的具有相似结构的化合物,然后可以安全地添加到食品或化妆品中。”

由于不断受到阳光的照射,我们的皮肤会老化,因为来自太阳的紫外线会穿透细胞并增加有害自由基(尤其是活性氧)的数量。太多的活性氧会有害,因为它们会破坏我们细胞内的DNA。

随着时间的流逝,这可能导致突变的积累,从而加速衰老并破坏皮肤的支持纤维,胶原蛋白和弹性蛋白,从而导致皱纹。最近的研究强烈表明反应性造成的损害 也可能引发并加剧皮肤癌的发展。

众所周知,绿茶中的抗氧化剂,红酒中的白藜芦醇,咖喱中使用的姜黄和番茄中的番茄红素以及美容霜中的某些成分可中和细胞中的这种损害。它们可以减缓损伤和衰老的速度,并有可能降低其他阳光引起的皮肤损伤的速度。

开发的方法提供了第一个测试,该测试能够比较不同抗氧化剂在基于皮肤细胞的系统中的功效。

用一组抗氧化剂处理过的皮肤细胞暴露于生理剂量的紫外线A辐射下—即与我们的皮肤在温暖的夏日通常所暴露的剂量相同。然后使用聚合酶链反应仪复制皮肤细胞内的DNA,以评估存在的DNA损伤量。

使用该方法,发现具有化学组成为4,5-二羟基-1,3-苯二磺酸二钠盐一水合物的Tiron可提供100%的保护,以防止线粒体DNA损伤。

白藜芦醇是红酒中的抗氧化剂,被发现可以抵御22%的紫外线A辐射和压力引起的伤害。 NAC是实验室常用的抗氧化剂,提供20%的抗氧化应激保护和8%的UVA防护,姜黄素提供16%的抗氧化应激保护和8%的UVA防护。

相比之下,Tiron提供了100%的抗UVA辐射防护和100%的抗氧化应力防护。

该小组打算通过进一步了解Tiron的工作机理,开发类似于Tiron的化合物并测试对人体的毒性来推动这项工作。他们说要准备好几年后才能使用 产品或补品。

更多信息: 比较线粒体靶向和局部抗氧化剂与细胞抗氧化剂在暴露于UVA和过氧化氢的人皮肤细胞中的作用。 Anne O. Oyewole,Marie-Claire Wilmot,Mark Fowler和Mark A. Birch-Machin。的 FASEB日记. DOI:10.1096 / fj.13-237008

期刊信息: FASEB日记

由...提供 纽卡斯尔大学

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