2017年9月18日

麦卢卡蜂蜜真的是治疗感冒,过敏和感染的“超级食品”吗?

麦卢卡蜂蜜经常被吹捧为"超级食物" that 治疗许多疾病包括过敏,感冒和流感,牙龈炎,喉咙痛,葡萄球菌感染和多种伤口。

麦卢卡显然也可以 增强能量,“排毒”您的系统,降低胆固醇,预防糖尿病,改善睡眠,增强肤色,减少脱发,甚至防止毛躁和发梢分叉。

这些主张中有些是胡说八道,但有些背后有充分的证据。

蜂蜜已被用于治疗 纵观历史,并在来自许多不同古代文化的岩画,雕刻和神圣文本中显示了其文化,宗教和医学重要性的记录。

蜂蜜被用来治疗从眼和喉咙感染到肠胃炎和呼吸道疾病的各种疾病,但是它一直被广泛用作治疗多种疾病的方法。 伤口和皮肤感染.

药用的 在20世纪中叶,随着现代抗生素的问世,它在很大程度上受到青睐。西医在很大程度上将其视为“无价值但无害的物质“。但是超级细菌(对我们的一些,许多甚至所有抗生素都有抗药性的病原体)的出现意味着正在科学地研究处理病原体的替代方法。

我们现在了解了蜂蜜作为 几乎可以肯定是由于其抗菌性能。高糖含量和低pH值意味着蜂蜜会抑制微生物的生长,但某些蜂蜜仍会保留其微生物。 当这些稀释到微不足道的水平时。

许多不同类型的蜂蜜也会产生一定程度的杀微生物 过氧化氢 当葡萄糖氧化酶(一种被蜜蜂掺入蜂蜜中的酶)与水中的葡萄糖和氧分子反应时。因此,当蜂蜜用作伤口敷料时,它会从组织中吸取水分,这会产生反应 , 清除感染伤口.

不同蜂蜜的抗微生物活性差异很大,这取决于蜜蜂拜访哪些花来收集将其变成蜂蜜的花蜜。虽然所有蜂蜜都具有一定水平的抗微生物活性,但某些蜂蜜却是 活跃度提高100倍 相对于其它的。

麦卢卡与其他蜂蜜有何不同?

麦卢卡蜂蜜源自麦卢卡的花蜜(瘦精子)树木,并且它具有强大的抗菌活性。这个不寻常的活动是 由彼得·莫兰(Peter Molan)教授在1980年代在新西兰发现,当他意识到即使去除过氧化氢后,麦卢卡蜂蜜的作用仍然存在。

多年以来,这种活动的原因一直难以捉摸,直到两个实验室独立确定 甲基乙二醛(MGO) 作为一个 关键活性成分 在2008年的麦卢卡蜂蜜中。MGO是天然存在于许多食物,植物和动物细胞中的一种物质, 抗菌活性.

澳大利亚有80多种本土动物 瘦精子,虽然新西兰有一个,但每个国家的“麦卢卡”蜂蜜 具有相似的性质。目前,两国之间在使用“ manuka”这一名称的权利方面存在很多争论,但是为了简单起见,在本文中,我们使用术语“活跃”来形容 瘦精子 来自两个国家的蜂蜜。

麦卢卡蜂蜜可以杀死超级细菌吗?

麦卢卡蜂蜜的活性已针对多种微生物进行了测试,尤其是引起伤口感染的微生物, 抑制有问题的细菌病原体,包括对多种抗生素具有抗性的超级细菌。

麦卢卡蜂蜜还可以分散和杀死生活在生物膜(众所周知对抗生素具有抵抗力的微生物群落)中的细菌,包括 链球菌 (链球菌性喉炎的原因)和 葡萄球菌 (金黄色葡萄球菌感染的原因)。

至关重要的是,尚无细菌对蜂蜜产生抗药性的报道,麦卢卡或其他蜂蜜也无抗药性 在实验室里产生.

重要的是要注意 不同麦卢卡蜂蜜中的MGO有所不同,并非所有麦卢卡蜂蜜都必须 高水平的抗菌活性.

麦卢卡蜂蜜和伤口愈合

蜂蜜具有理想的伤口敷料性能,并且有许多研究 麦卢卡作为伤口敷料的功效。蜂蜜除了具有广谱抗菌作用外,对哺乳动物细胞也无毒,有助于维持湿润的伤口环境(有益于愈合),具有抗炎活性,减少了愈合时间和疤痕,具有天然清创作用。作用(从伤口中抽出死亡的组织,异物和死亡的免疫细胞),还减少了伤口的异味。这些属性说明了许多报告,这些报告显示了 蜂蜜作为伤口敷料的功效.

蜂蜜,特别是麦卢卡蜂蜜 成功地用于治疗 感染和未感染 ,烧伤,手术切口,腿溃疡,褥疮,外伤,脑膜炎球菌病变,放疗和 牙龈炎.

吃麦卢卡蜂蜜怎么样?

全球出售的大多数麦卢卡蜂蜜都可以食用。麦卢卡可以抑制引起喉咙痛或牙龈炎的细菌,但负责抗菌活性的主要成分无法在消化过程中存活。

尽管如此,食用蜂蜜仍可能 其他治疗益处 包括抗炎,抗氧化剂和 益生元 (促进有益肠道微生物的生长)特性。尽管这些特性并不仅仅与麦卢卡蜂蜜有关,各种其他蜂蜜也可能起作用。

它没有做什么?

人们普遍认为,食用麦卢卡蜂蜜(或本地蜂蜜)会帮助花粉症,因为它含有少量引起症状的花粉,而少量食用可帮助您的免疫系统学会避免过度反应。

但是有 没有科学证据证明吃蜂蜜有助于花粉症患者。引起花粉症的大多数花粉来自被风粉授粉的植物(因此它们不产生花蜜,不会被蜜蜂访问)。

有一些初步工作表明蜂蜜可能会预防 放射治疗对头颈部的副作用 值得进一步调查。但是蜂蜜还有其他说法 抗癌活性 尚未得到证实。

没有任何有力的科学证据表明麦卢卡可以降低胆固醇,治疗糖尿病或改善睡眠。尽管一项有趣的研究确实表明 蜂蜜比止咳药更有效 减少儿童夜间咳嗽,改善他们(和父母)的睡眠。麦卢卡蜂蜜没有特别使用,但可能同样有用。

声称任何有助于“排毒”的方法本质上都是荒谬的。同样,“超级食品”更多地是关于市场营销,而关于麦卢卡的化妆品和抗衰老的说法在科学上是没有根据的。

最终裁决

如果消费者购买麦卢卡蜂蜜作为日常食品或滋补品,则无需购买活性更高,价格更高的蜂蜜。但是正确的蜂蜜作为伤口敷料非常有效。因此,如果将麦卢卡(Manuka)用于治疗伤口或皮肤感染,则它应该是活性的,无菌的,并应适当包装为药品。

确保这一点的最佳方法是检查产品是否具有 CE标志 或已在澳大利亚治疗产品管理局(AUST L / AUST R编号)上注册。

麦卢卡蜂蜜不是万能药或超级食品。但是,对于伤口,溃疡和烧伤的局部治疗,尤其是面对即将来临的全球超级细菌危机,这种药物的使用严重不足。



Provided by 对话

本文最初发表于 对话。阅读 来源文章.对话

引文: 麦卢卡蜂蜜真的是治疗感冒,过敏和感染的“超级食品”吗? (2017年9月18日) 2020年10月14日检索 from //xasqxhb.com/news/2017-09-manuka-honey-superfood-colds-allergies.html
本文件受版权保护。除了出于私下学习或研究目的进行的任何公平交易外, 未经书面许可,不得复制部分内容。内容仅供参考。

用户评论