十月11,2018

研究表明饮食对痛风的前兆影响很小

左脚X射线痛风。图片来源:Hellerhoff / Wikipedia。

奥塔哥大学的一项新研究表明,饮食因素对尿酸水平(痛风的前兆)的影响要比以前设想的要小得多。

由博士后Tanya Major博士领导的研究发现 可能与降低尿酸水平有关,可防止痛风。但总体而言,饮食对尿酸水平的影响非常低。

从历史上看,饮食与痛风有关,因为某些食物会触发痛风发作,饮食通常被用作痛风患者的疾病管理工具。许多研究都研究了特定的食物及其与痛风或血清尿酸的关系,但这项研究发表在 英国医学杂志 今天通过评估每个人的血清尿酸水平有多大变化 负责。

重要的是,该研究发现,没有一种食物能解释血清尿酸盐水平变化的1%以上,而当考虑所有食物的组合时,解释不到尿酸盐变化水平的0.5%。

相反,在研究参与者中,遗传变异解释了更多的血清尿酸盐变异。

“遗传因素对我们的影响更大,这不足为奇。 比饮食因素更尿酸,但令我们惊讶的是这种差异的严重性;增长了将近100倍。”梅杰博士解释说。

她说,研究表明,饮食对尿酸水平影响很小。

“这与流行的医学观点和公众的普遍看法背道而驰。我们希望它将鼓励医学从业者专注于控制尿酸水平和预防痛风发作的其他方法,例如别嘌呤醇的使用,而不是着重于饮食的改良。对患者的帮助可能很小。”

然而,由于这项研究是在健康人群中进行的,Major博士敦促对研究结果保持谨慎。

她说:“这是我们项目的第一步。现在需要在痛风患者中进行研究。我们不能肯定地说,饮食中这些人的尿酸水平不会产生更大的影响。”解释。

“但是,对于饮食而言,解释这种病因的原因很少。 是一个重要发现。”

更多信息: Tanya J Major等。评估饮食对血清尿酸水平的贡献:基于人群的队列荟萃分析, 英国医学杂志 (2018)。 DOI:10.1136 / bmj.k3951

期刊信息: 英国医学杂志(BMJ)

由...提供 奥塔哥大学

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