十二月20,2018

研究小组检查饮食干预对小鼠自身免疫的影响

饮食结构的改变对患有狼疮等自身免疫性疾病的人有益吗?由耶鲁大学领导的研究人员小组揭示了饮食干预措施如何有助于预防易感小鼠中这种自身免疫性疾病的发展。该研究发表于 细胞宿主与微生物.

对于这项由耶鲁大学免疫生物学家Martin Kriegel领导的研究, 狼疮的小鼠模型。他们首先在小鼠的肠道中鉴定出一种细菌,即罗伊氏乳杆菌。 导致疾病。具体而言,在易患狼疮的小鼠中,路透氏乳杆菌刺激了称为树突状细胞的免疫细胞,以及加剧疾病发展的免疫系统途径。

为了研究饮食对这一过程的潜在影响,第一作者丹尼尔·泽加拉·鲁伊斯(Daniel Zegarra-Ruiz)给小鼠喂了“抗性淀粉”,这种饮食模仿了人类的高纤维饮食。的 不被吸收 但会在大肠中发酵,富集好细菌并引起短链脂肪酸的分泌。反过来,这抑制了肠外罗伊氏乳杆菌细菌的生长和移动,否则它们会导致自身免疫性疾病。

尽管需要更多的研究来辨别这些发现如何转化为人类,但该研究详细介绍了饮食,肠道细菌和自身免疫之间的重要联系。克里格说:“我们从分子角度剖析了饮食如何作用于肠道微生物组。” “我们确定了导致自身免疫性疾病并通过饮食缓解的途径。”

该研究还发现,狼疮患者亚群中肠道微生物的失衡与在未给予淀粉饮食的易狼疮小鼠中观察到的相似。 Kriegel指出,在这部分狼疮患者中,高纤维饮食除了可能激活相同免疫途径的其他疾病外,还可能有益于预防或改善这种疾病。 “这可能会影响狼疮。”



期刊信息: 细胞宿主与微生物

Provided 通过 耶鲁大学
引文: 研究小组研究了饮食干预对小鼠自身免疫的影响(2018年12月20日) 2020年10月15日检索 from //xasqxhb.com/news/2018-12-team-impact-diet-intervention-autoimmunity.html
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