2019年8月29日

水质差与糖饮料的消费有关

信用:CC0公共领域

根据澳大利亚国立大学(ANU)的一项研究,原住民和托雷斯海峡岛民婴儿和幼儿中含糖饮料的消费很普遍,这可能取决于水质。

主要作者凯蒂·瑟伯(Katie Thurber)博士说,土著居民和托雷斯海峡岛民有明显改善营养的机会 以及整个澳大利亚的非土著儿童。

“居住在区域和偏远地区的家庭对安全性和质量表示关注。 水”,人口健康研究学院的瑟伯博士说。

“这会使家庭别无选择,只能避免使用自来水,而是购买瓶装饮料,亲切或其他含糖饮料。”

该研究针对900多名零到三岁的原住民和托雷斯海峡岛民儿童。

瑟伯博士说:“好消息是,我们发现该研究中有一半的零至三岁儿童从未食用含糖饮料。”

“但是,坏消息是,该研究中的其他50%都食用含糖饮料,而且这种饮料最早是在生命的第一年开始的。”

亲和力消费最为普遍,占所有儿童的47%,其次是 含量为19%,甜茶和咖啡含量为13%。

如果他们的家人获得了社会经济优势,那么这些幼儿喝过含糖饮料的可能性就会降低, ,有限的压力,良好的健康状况以及卫生服务的支持。

瑟伯博士说:“我们需要为整个家庭提供支持,并应对生活压力和可能妨碍健康饮食的情况。”

“家庭需要卫生专业人员的相关建议,但是改善信息和知识只是解决方案的一部分。如果我们要改善营养,我们还需要改善健康的社会决定因素的计划和政策。”

合着的副教授雷·洛夫特(Ray Lovett)说:“土著居民和托雷斯海峡岛民家庭由于殖民化及其持久影响而遭受的社会经济不利影响和生活压力很大。这包括结构性不平等和种族主义。”

研究人员发现,生活在城市和区域中心的婴儿和幼儿的食用可能性大大降低 比偏远地区的儿童要多。

这与减少获得安全饮用水和减少推荐饮料的可及性和可负担性有关。

“减少含糖饮料的摄入量需要改善 整个澳大利亚,”瑟伯博士说。

“从更广泛的角度来看,所有澳大利亚儿童中的含糖饮料摄入量过高。”

该研究论文发表在 公共卫生营养 日志。

期刊信息: 公共卫生营养

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