2020年7月29日

新研究发现,富含抗氧化剂的食物(如红茶,巧克力和浆果)可能会增加某些癌症的风险

长期以来困扰着医生的事实是:小肠癌非常罕见,而邻近的,虽然小得多的器官大肠癌却是男女癌症死亡的主要原因之一。结肠似乎吸引了癌症呢?

为了回答这个问题,耶路撒冷希伯来大学(HU)劳滕贝格免疫学和癌症研究中心的伊农·本·尼里亚(Yinon Ben-Neriah)教授及其以埃里兰·卡多什(Eliran Kadosh)博士领导的小组发现 突变本身并不一定是坏演员。实际上,在肠道等某些微环境中,这些突变实际上可以帮助机体抵抗癌症,而不是传播癌症。但是,如果肠道微生物组产生高水平的代谢物,例如某些细菌和富含抗氧化剂的食物(如红茶和热可可)中发现的代谢物,则它对突变的基因而言将是一个特别好客的环境,并将加速肠癌的生长。他们的突破性发现今天发表在 性质.

Ben-Neriah和他的团队在仔细研究胃肠道癌症时牢记肠道微生物群,也许发现了为什么只有2%的癌症在小肠中生根的原因,而高达98%的癌症是在小肠中生根的。的 。这两个器官之间的一个主要区别是它们的肠道细菌水平:小肠几乎没有,而结肠则很多。 “科学家开始越来越重视这一作用 它们在我们的健康中发挥着积极作用:既有积极作用,在这种情况下,也有其有时在协助和教disease疾病中的有害作用。”

一点背景:TP53是在每个细胞中发现的基因。它产生一种称为p53的蛋白质,该蛋白质可作为细胞的屏障,抑制细胞中的基因突变。但是,当p53受损时,它将不再保护细胞;反之亦然。恰恰相反:它可以驱动癌症,帮助肿瘤扩散和生长。

为了检验他们的理论 在发挥作用时,研究人员将突变的p53(“癌症驱动”)蛋白引入了肠道。令人惊讶的是 通过将突变的p53癌症驱动因子转换回正常的p53产生反应,变成了比健康p53蛋白更能抑制癌症生长的“超级抑制剂”。但是,当将突变的p53引入结肠时,它们并没有发生任何变形,而是忠于其驱动癌的性质,并促进了癌的扩散。本·尼里亚(Ben-Neriah)回忆说:“我们为所见所闻所吸引。” “肠道细菌对突变的p53蛋白具有Jekyll和Hyde作用。在小肠中,它们完全改变了方向并攻击癌细胞,而在结肠中,它们促进了癌细胞的生长。”

为了进一步检验他们的理论,即肠道菌群是为什么突变的p53在小肠中起着肿瘤阻断剂的作用而在结肠中起着肿瘤促进剂的作用的主要因素,科学家们施用了抗生素杀死结肠的肠道菌群。一旦这样做,突变的p53便无法继续进行其癌症狂潮。

这种菌群中有什么能使结肠癌如此迅速地扩散?仔细分析发现了罪魁祸首:肠道菌群会产生代谢产物,又称“抗氧化剂”,在诸如红茶,热巧克力,坚果和浆果等食物中含量很高。显然,当科学家给小鼠喂食富含抗氧化剂的饮食时,他们的肠道菌群会加速p53的癌症驱动模式。对于有家族史的患者,这一发现尤其令人关注。 .

“从科学上讲,这是一个新领域。我们惊讶地看到微生物组在多大程度上影响了癌症突变,在某些情况下,这完全改变了它们的性质,”本·奈里亚(Ben-Neriah)说道。展望未来,那些患有大肠癌高危人群的人可能希望更频繁地筛查肠道菌群,并对他们消化的食物,抗氧化剂和其他方面三思而行。



更多信息: 肠道微生物组将突变型p53从肿瘤抑制作用转变为致癌作用, 性质 (2020)。 DOI:10.1038 / s41586-020-2541-0 , www.nature.com/articles/s41586-020-2541-0
期刊信息: 性质

引文: 新研究发现,富含抗氧化剂的食物(如红茶,巧克力和浆果)可能会增加某些癌症的风险(2020年7月29日) 2020年10月12日检索 from //xasqxhb.com/news/2020-07-antioxidant-rich-foods-black-tea-chocolate.html
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