2007年10月22日

花椰菜芽提取物可防止紫外线辐射

约翰·霍普金斯大学的一个科学家小组在本周的 美国国家科学院院刊 通过局部应用西兰花芽提取物可以保护人类免受紫外线(UV)的破坏作用,紫外线是我们环境中最丰富的致癌剂。

在小鼠中获得的平行证据支持的人类志愿者的研究结果表明,提取物显着降低了紫外线引起的皮肤发红程度(红斑),紫外线是由紫外线引起的炎症和细胞损伤的准确指标。治疗的皮肤。

重要的是,药理学教授医学博士Paul Talalay指出,这种化学提取物不是防晒霜。与防晒霜不同,它不吸收紫外线并阻止紫外线进入皮肤。而是,提取物通过促进保护性酶网络的产生而在细胞内部起作用,该保护性酶网络可防御细胞免受紫外线损害的许多方面。因此,效果持久。即使提取物不再存在于皮肤上或皮肤中,保护也会持续几天。

Talalay表示,由于衰老人口逐渐暴露在太阳的紫外线下,皮肤癌发病率急剧上升,“西兰花芽提取物治疗可能是另一种保护措施,可减轻由紫外线辐射引起的皮肤损害,从而减少我们患癌症的长期风险。”

西兰花新芽提取物中的保护性化学物质是萝卜硫烷。 Talalay和他的同事们在15年前首次发现了这种疾病,并已证明它可以预防许多用致癌化学物质治疗的动物的肿瘤发展。

在首先测试了皮肤癌的小鼠模型以确认萝卜硫烷的保护作用之后,塔拉莱和他的团队测试了六名健康志愿者。每个人的皮肤小斑块(直径小于1英寸)都受到紫外线辐射的脉冲,这些斑块用不同剂量的西兰花提取物处理或未处理。

在最高剂量下,紫外线引起的发红和发炎平均减少了37%。提取物即使在紫外线照射前三天也可以起到保护作用。保护对象之间的保护确实存在很大差异,范围从8%到78%,Talalay指出这可能是由于个体之间的遗传差异,皮肤的局部差异或其他因素(例如饮食习惯)引起的。他还指出,常规防晒霜在这些实验中基本上无效。

资料来源:约翰霍普金斯大学医学机构



引文: 花椰菜芽提取物可防止紫外线辐射(2007年10月22日) 2020年10月21日检索 from //xasqxhb.com/news/2007-10-broccoli-sprout-derived-ultraviolet.html
本文件受版权保护。除了出于私下学习或研究目的进行的任何公平交易外, 未经书面许可,不得复制部分内容。内容仅供参考。

用户评论