2014年1月29日

研究表明服用维生素D2对运动员来说是一个糟糕的选择

有实力的运动员和其他寻求优势以提高其表现的人应避免服用维生素D2。

阿帕拉契州立大学人类绩效实验室在卡纳波利斯北卡罗来纳州研究园区进行的研究表明, D2补充人体中维生素D3的水平下降,导致体内维生素D3含量升高 剧烈举重后。

“这是首次研究表明补充维生素D2与剧烈举重后较高的肌肉损伤有关,因此不建议用于 ” David Nieman博士(Dr.P.H.)说,他指导了这项研究,这项研究由Dole Foods Inc.资助。

涅曼(Nieman)领导人类绩效实验室,是阿巴拉契亚大学健康科学学院的教职员工。他的研究得到了Appalachian的Andrew Shanely博士,Dustin Dew博士和Mary Pat Meaney博士,Dole研究实验室的Nicholas Gillitt博士以及上海体育大学的Bei BeiBei博士的协助。

他们的发现已发表在杂志上 营养素.

该研究旨在测量补充六周的维生素D2对NASCAR维修区运动员的影响以及对运动引起的肌肉损伤和肌肉酸痛延迟发作的影响。

在双盲研究中,一组运动员每天消耗3,800国际单位(IU)的植物性维生素D2。该补充剂来自波多贝罗蘑菇粉,该粉末已用紫外线照射,将蘑菇中的麦角甾醇转化为维生素D2(麦角钙三醇)。另一组运动员服用了安慰剂。

研究人员假设, 可以通过减少炎症和帮助恢复运动引起的肌肉损伤来改善运动表现,尤其是由于许多运动员在冬季缺乏维生素D。但是,他们发现服用补充剂会增加维修区运动员的运动引起的肌肉损伤,这是第一份有证据证明服用高剂量维生素D2的运动员运动引起的肌肉损伤的证据。

尼曼说:“当阳光照射到我们的皮肤上时,它就会变成维生素D3。人体已经习惯了。” “维生素D2含量过高对人体而言不是正常现象。服用高剂量的维生素D2会导致肌肉水平发生某些事情,而这并不是运动员的最佳利益。现在我们需要其他人对此进行测试,看看如果他们得出相同的结果。”

尼曼说,自20世纪中叶以来,研究人员一直在研究维生素D的益处,当时一些欧洲研究人员声称,暴露于日光照射下的运动员在冬季表现更好。欧洲科学家的理论认为,在冬季,当体内维生素D含量较低时,日光疗法(如自然暴露于阳光下)会增加运动员的维生素D3含量并有益于肌肉功能。

涅曼说:“冬天每个人的维生素D含量都较低。” “我们知道,当恢复老年人的维生素D水平时,它会改善他们的肌肉功能。没有文献记载的是,对于年轻人来说,情况是否同样如此。我们有兴趣了解是否在增加了维生素D的维修人员中在淡季进行大量训练可改善其肌肉和免疫功能,虽然血液中维生素D2的水平增加,但我们发现有价值的D3的水平却下降了,令我们惊讶的是,服用维生素D2的人体内的维生素D2却很少肌肉损伤,他们的损伤更大。”

尼曼理论认为,维生素D2会在肌肉水平上引起某种事情,从而加剧压力运动后肌肉的损伤。作为研究的结果,他不建议任何举重或大量运动的运动员使用维生素D2补充剂。

更多信息: 纸: www.mdpi.com/2072-6643/6/1/63

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