April 30, 2015

研究显示通过水/不加糖的茶/咖啡每天替换一份含糖饮料/ 2型糖尿病的风险

今天发表的新研究 糖尿病症 (欧洲糖尿病研究杂志)表明,每次5%增加一个人的甜饮料提供的人总能摄入量,包括软饮料,患2型糖尿病的风险可能会增加18%。然而,该研究还估计,用水或不加糖的茶或咖啡取代一份含糖饮料的日常食用可以降低糖尿病的风险14%至25%。

该研究基于大型史诗般的研究,其中包括居住在英国诺福克40-79岁的25,000多名男女。研究参与者记录了他们在平日和周末日连续7天吃的一切,特别注意消费的类型,数量和频率,以及参与者是否添加了糖。在大约11年的随访期间,847名研究参与者被诊断为新的发作 .

剑桥大学英国医学研究委员会(MRC)流行病学单位Nita Forouhi博士表示:“通过使用食物日记使用这项详细的饮食评估,我们能够研究几种不同类型的含糖饮料,包括糖 - 制动力软饮料,加甜茶或咖啡和甜牛奶饮料以及人为甜味的饮料(ASB)和果汁,并检查如果水,不加糖的茶或咖啡或ASB替代含糖饮料会发生什么。“

在一个分析中,占一系列重要因素,包括总能量摄取,研究人员发现,每天每天额外服务的患锡育型糖尿病风险增加约22%,每次软饮料,加糖的牛奶饮料和ASB消耗但是,果汁和甜茶或咖啡的消费与糖尿病无关。在进一步核算体重指数和腰围作为肥胖标记之后,患有软饮料和甜牛奶饮料的消费仍然存在较高的糖尿病风险,但与ASB消费的联系不再留下,可能会因较大的消费解释那些已经超重或肥胖的人的ASB。

这种新的研究,饮料类型更详细地增加了之前的研究 糖尿病症 由作者在2013年收集来自8个欧洲国家的食物频率调查问卷信息。以前的工作表明,糖类日常食用糖甜味饮料(定义为碳酸软饮料或稀释糖浆)与2型糖尿病的风险相连,与目前的新发现一致。

在这项新研究中,作者还发现,如果学习参与者用水或不含水或不加糖的茶或咖啡取代了一种软饮料,则糖尿病的风险可能已被降低14%;通过用水或不含水的茶或咖啡取代甜牛奶饮料,降低可能已经20%-25%。然而,在核对基线肥胖和总能量摄入量的情况下,消耗ASB而不是任何糖加糖饮料与2型糖尿病的统计学显着减少无关。

最后,他们发现,来自总甜饮料的每种5%的能量摄入量(作为每日总能量摄入量的比例)(,加甜茶或咖啡,甜牛奶饮料,果汁,糖尿病风险提高18%。作者估计,如果学习参与者将从甜饮料获得的能量降低到低于10%,占总能源总量的5%或2%,则可能避免了新的糖尿病病例的3%,7%或15% 。

FOUHI博士说:“好消息是,我们的研究提供了用水或不加糖的茶叶或咖啡的每日含糖软饮料或含糖牛奶饮料的证据,可以帮助降低糖尿病的风险,为健康替代方案提供实用的建议饮料预防糖尿病。“

作者承认饮食研究的局限性依赖于询问人们所吃的东西,但他们的研究很大,随访时间很大,随着人们消耗食物/饮料而实时收集的饮食的详细评估,而不是依赖在记忆中。他们得出结论,他们的研究有助于在目前可用的方法中提供具有强大方法的证据,并详细关注会计可能扭曲发现的因素。

努力博士的评论对这些结果的更广泛影响:“我们对减少负担的潜力的新发现 通过降低甜饮料消耗的能量百分比,为世界卫生组织的建议增加了进一步的重要证据,以限制我们饮食中的自由糖的摄入量。“



信息信息: 糖尿病症

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引文 : 研究表明,用水/不加糖的茶/咖啡造成每天每天一种含糖饮料/ 2型糖尿病的风险(2015年4月30日) 检索到2021年5月12日 from //xasqxhb.com/news/2015-04-sugary-day-waterunsweetened-teacoffee-diabetes.html
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