February 18, 2019

健康检查:吃坚果会让你体重增加吗?

澳大利亚饮食指南建议我们吃 30克坚果 - 每天一小撮 - 每天。但我们中的许多人知道螺母在卡路里和脂肪中很高。

那么我们应该吃坚果吗?他们会让我们增加体重吗?

简而言之,答案是肯定的,我们应该吃它们,不,如果以适度的金额吃,他们不会让我们增加体重。坚果中的脂肪主要是“好”脂肪。除此之外,我们的身体实际上并没有吸收坚果中发现的所有脂肪。但我们确实吸收了他们提供的营养素。

膳食脂肪:朋友或敌人?

坚果含有脂肪,脂肪量在螺母类型之间变化。例如,30克的原始腰果或开心果包含在周围 15克脂肪,而相同数量的原始宏amias包含周围 22克脂肪.

我们的饮食中有不同种类的脂肪,一些对我们来说比其他人更好。坚果主要含有 单一饱和和多不饱和脂肪。这些类型的脂肪被称为““。当我们吃它们时,它们可以帮助降低胆固醇 代替饱和脂肪.

存在的脂肪类型 在坚果之间变化。例如,核桃富含多不饱和脂肪,而其他类型的螺母如榛子和猕猴是具有更多单一饱和脂肪的脂肪。

证据所说的是什么

即使坚果的脂肪类型对我们有好处,它们仍然很高,脂肪和卡路里仍然很高。但这并不意味着我们应该避免他们来管理我们的体重。

学习 看着人们的饮食习惯和长时间的体重让人发现人们经常吃坚果的人往往会比没有那些没有的人在时间上获得减重。

我们看到了类似的模式 让人们在饮食中包括坚果,然后看着对体重的影响。

审查 超过30项研究 检查吃坚果对体重的影响。它没有发现那些吃坚果的人增加了身体体重,体重指数(BMI)或 ,与一个没有吃坚果的人的对照组相比。

实际上, 一项研究 发现当人们吃了旨在减肥的食物模式时,那些吃坚果的人比那些没有吃坚果的人丧生。

让我们坚持出来

为什么吃坚果似乎不会导致体重增加有几个可能的解释。

  1. 我们不会吸收所有螺母中的脂肪: 坚果中的脂肪储存在螺母的细胞壁中, 不要轻易分解 在消化期间。结果,当我们吃坚果时,我们不会吸收所有的脂肪。一些胖子是 在我们的粪便中传出。我们从吃螺母吸收的卡路里数量可能在 5%30% 少我们以前想过的东西。
  2. 坚果增加我们燃烧的卡路里数量: 我们不仅没有吸收坚果中的所有卡路里,还可以吃螺母也可能 增加金额 我们燃烧的能量和脂肪。它认为这可能部分可以通过蛋白质和不饱和脂肪来解释的螺母,尽管我们尚不知道这种情况。卡路里数量的增加可以帮助我们维持或减肥。
  3. 坚果帮助我们饱满时间更长: 以及脂肪,螺母富含蛋白质和纤维。所以,坚果有助于保持我们 感觉饱满 在我们吃完之后,这意味着我们可能会在以后的饭菜少吃。最近的研究还建议为螺母提供帮助的人有帮助 提高整体质量 他们吃的食物类型。这可能是因为坚果将“垃圾食品”取代为零食。
  4. 吃坚果的人通常有更健康的生活方式: 我们不能排除吃坚果的想法只是一个更健康的生活方式的标志。然而, 随机对照试验,它可以控制生活习惯等生活中的因素,仍然没有发现没有负面影响 当人们吃坚果时。这意味着坚果的有利影响不仅仅是具有更健康的生活方式的坚果食物的结果 - 坚果本身就发挥作用。

总体而言,证据表明坚果是一种健康的零食,可以为我们提供我们的身体需要的许多营养素。我们可以自信地包括健康饮食的一天推荐的30克坚果,而不必担心他们将在我们的背心上的效果。


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引文: 健康检查:吃坚果会让你体重增加吗? (2019年2月18日) 检索到2021年5月30日 from //xasqxhb.com/news/2019-02-health-nuts-gain-weight.html
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