遗传学

新发现的突变可能指向心脏病的治疗目标

卡内基的梅勒迪斯·威尔逊(Meredith Wilson)和史蒂夫·法伯(Steve Farber)领导的新工作确定了潜在的治疗目标,该目标是由于血液中有害脂肪过多而引起的动脉阻塞和其他健康风险。他们的发现...

帕金森氏症和运动障碍

新方法揭示了帕金森氏病蛋白如何破坏细胞膜

帕金森氏病的患者在大脑中有成团的α-突触核蛋白(α-突触核蛋白),有时也被称为“帕金森氏蛋白”。这些破坏细胞膜,最终导致细胞死亡。现在,一种方法...

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血脂

血脂 是广泛存在的天然分子,包括脂肪,蜡,固醇,脂溶性维生素(例如维生素A,D,E和K),甘油单酸酯,甘油二酸酯,磷脂等。脂质的主要生物学功能包括能量存储,作为细胞膜的结构成分和重要的信号分子。

脂质可以广义地定义为疏水性或两亲性小分子。一些脂质的两亲性质允许它们在水性环境中形成诸如囊泡,脂质体或膜的结构。生物脂质全部或部分源自两种不同类型的生化亚基或“构件”:酮酰基和异戊二烯基团。使用这种方法,脂质可分为八类:脂肪酰基,甘油脂,甘油磷脂,鞘脂,糖脂和聚酮(源自酮酰基亚基的缩合);以及甾醇脂和戊烯醇脂(源自异戊二烯亚基的缩合)。

虽然这个词 脂类 有时被称为脂肪的代名词,脂肪是称为甘油三酸酯的脂质亚组。脂质还包括诸如脂肪酸及其衍生物的分子(包括甘油三酸酯,甘油二酸酯和甘油单酸酯和磷脂),以及其他含固醇的代谢物如胆固醇。尽管人类和其他哺乳动物使用各种生物合成途径来分解和合成脂质,但某些必需脂质无法通过这种方式制成,必须从饮食中获取。

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